塔伦蒂诺 港片剧情介绍: 3 锅中加油烧热,下入姜片爆香,加入适量清水,放入鹧鸪、银杏煲30分钟后加入调味料即可。
盐、鸡精各5克,味精、胡椒粉各3克
玉竹沙参炖鹌鹑
制作时间 135分钟
制作成本 24元
专家点评 补气固表
适合人群 女性
原材料 鹌鹑1只,猪瘦肉50克,玉竹8克,沙参、百合各6克
调味料 姜片、绍酒、盐、味精各适量
做法
1 玉竹、百合、沙参用温水浸透,洗净。
2 鹌鹑洗干净,去其头、爪、内脏,斩件;猪瘦肉洗净,切成块。
3 将鹌鹑、瘦肉、玉竹、沙参、百合、姜片、绍酒置于煲内,加入1碗半沸水,先用大火炖30分钟,后用小火炖1小时,用盐、味精调味即可。
菟丝子煲鹌鹑蛋
制作时间 135分钟
制作成本 24元
专家点评 滋补强身
适合人群 女性
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